大西哲也(料理系YouTuber)のwiki&職務経歴をご紹介!結婚はしている?

みなさんこんにちは！

本日は料理系YouTuber大西哲也さんをご紹介します。

大西さんはクッキングエンターテイナーと自称しています！彼の動画は、軽快なトークも魅力のポイントで、とても面白いので、まさにエンターテイナーという言葉がぴったりの方なんです。

なんとあのHIKAKINさんも料理を作る際に参考にしているそうですよ！

当記事では大西さんについてまとめてみましたので、ぜひご覧くださいませ♪

Contents

大西哲也さんのwiki&経歴

動画の通り、大西さんって何者？という方も多いと思いますので、経歴をまとめてご紹介します。今のお仕事をされるまで、様々な職種を経験しているようです。まずは基本的なプロフィールからご紹介します。

哲学に強い人になってほしいという願いから、哲也という名前になったそうです。そんな大西さん、動画で大西語録を生み出しています。

「料理の腕より人間性を磨け」などなど。今後も動画でチェックしていきたいですね＾＾笑

大西さんは、料理本も出版しているので、気になる方はAmazonでチェックしてみてくださいね。

さて、次に大西さんの職務経歴をご紹介します！（古い順です）

もともと車が好きなことがきっかけで、自動車整備士として働いていたものの、対人スキルが高く、技術職が向いていなかったようで、大西さんは技術職なのに、車を5台売るという実績を作ったようです！

そして、ガソリンスタンドで働いていた時は、接客コンテストで最優秀賞に選ばれました。アドリブをたくさん入れたことがポイントだったようです。まさにエンターテイナーですね。笑

その後、タイヤの販売会社で仕事をしていた時に、「自分が本当にやりたいことは何なのか」と考えるようになり、「人を喜ばせる仕事をしたい　→　趣味の料理を仕事にできないか？」という結論に至ったようです。

それから、新しいビジネスを目指す方々を支援している道北ビジネスブランコンテストに参加しました。そこで決勝まで進出した結果、起業家とのコネを作ることができたそうです。まずは北海道で飲食店を経営した後、ご縁があり、東京調布にお店をオープンしました。

動画を見るとわかりますが、大西さんって本当にトーカティブな方なんですよね。でもビジネス感がなくって、本当に親戚のお兄さん的な雰囲気があるので、親近感が湧くんです！

お店の店員さんと話している時、やはりお仕事とはいえビジネスっぽさを感じると私は一気にげんなりすることがあります。大西さんは会話の中で、相手のスペースを確保して余裕をもたせてくれる感じと、ご本人がとてもリラックスしている様子でとてもオープンマインドなんです！

やはり居心地のいい空間は、そこにいる人で作られているんだな。。と改めて思いました。

今の時代、同じ会社で長く働くという価値観ではなく、大西さんのように転職する人も多いと思います。大西さんは「本当にやりたいことは何か」を考え、自分と向き合った時に、「料理を通じて、人に喜んでもらいたい」という純粋な思いが転職の軸となったようですね。

仕事をしていると、目先の利益を気にしてしまうこともありますが、やはり人のために何かをしたいという利他的な考えが、最終的には自分が望む結果につながっているのではないかと思いました。

料理が好きな人にオススメの記事です↓

大西さんは一度結婚していましたが、今は離婚してバツイチのようです。添乗員時代に結婚したものの、冬は北海道で添乗員の仕事がほぼなく、給料も安かったので、安定した日々を送るため、転職したようです。結婚をきっかけに、仕事に求めるものが、大きく変わったようですね。

その後、大西さんは離婚して、さらに転職もしています。離婚後、生活の安定を第一に考えなくなり、自分のやりたいことを、思いきり挑戦できるようになったようです。一度きりの人生ですし、そういう大きな出来事が原動力となることもありますよね。

今現在パートナーがいるかどうかはわからなかったのですが、お仕事も順調なようですし、素敵な出会いがたくさんあるのではないかなと思いました！

ポイント

初めて会う方でも、自分のことを知ろうとしてくれる人がいたら嬉しい！と私は思うのですが、料理もさることながら、大西さんの人間力が素晴らしく、また会いたいと思わせる力がある方なのではないかなと感じました。

大西さんのチャンネルでは、美味しく&簡単に作れるレシピをたくさん公開しているので、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。